Какие витамины для волос можно пить


Какие витамины необходимы для укрепления и роста волос?

Длинные, крепкие волосы — один из символов женской красоты. Также это показатель здоровья. Нехватка витаминов, минералов и ослабленный иммунитет в первую очередь сказываются на волосах, которые начинают ломаться, выглядеть тусклыми и неухоженными. Если добавить в рацион всего несколько важных витаминов, то внешний вид локонов изменится.

Самые полезные витамины для волос и ногтей

Если волосы выглядят тусклыми и ломкими, а ногти постоянно обламываются, то в первую очередь необходимо идти не в салон красоты, а в аптеку. Отсутствие самых необходимых витаминов сразу сказывается на внешнем виде и здоровье.


Существует рейтинг самых необходимых витаминов для здоровых волос и ногтей.

Витамин B6

Данное вещество оздоравливает кожу головы и помогает бороться с перхотью. Помимо употребления продуктов, которые содержат данный витамин, рекомендуется добавлять его в жидком виде в маски для волос.

Внимание! В рацион необходимо включить куриное и свиное мясо, яйца, орехи, печень, рыбу, сухие дрожжи и зерновые культуры.

Никотиновая кислота

С ее помощью есть возможность избежать ранней седины. Постоянное употребление в пищу и добавление в маски такого вещества позволит сохранить естественный цвет волос. Никотиновая кислота содержится в говядине, пивных дрожжах, печени и рыбе.

Витамин А

При нехватке этого витамина появляется ломкость кончиков волос, а ногти слоятся и ломаются. Поэтому в ежедневном рационе должны быть петрушка, шпинат, морковь, рыба и молочные продукты. Это вещество является витамином молодости и красоты.

Витамин В2

Прекрасно удаляет прикорневую жирность волос, а также препятствует ломкости и укрепляет структуру осветленных локонов. Содержится в красном мясе и цельнозерновых продуктах.


Поливитамины С, Е

Благодаря этим веществам происходит защита от жесткого ультрафиолета и от ветра. Волосы и ногти не становятся грубыми.

Содержатся они в овощах и фруктах. Аскорбиновая кислота в большом количестве есть в боярышнике и черной смородине.

Витамин F

Без него нарушается работа сальных желез, и волосы начинают выпадать. Поэтому диетологи рекомендуют разнообразить рацион растительными маслами: рапсовым, оливковым, кукурузным. А также добавить в меню рыбий жир и морскую рыбу.

Как витаминизировать волосы?

Чтобы привести локоны в порядок, часто недостаточно просто наладить рацион. Полезных веществ из пищи может быть мало. Стоит заглянуть в аптеку и приобрести комплекс витаминов в таблетках.

Есть рецепты масок для волос, которые укрепляют и витаминизируют. Правила изготовления масок в домашних условиях следующие:

  1. Компоненты следует добавлять прямо перед нанесением на кожу головы.
  2. Растительные масла необходимо немного нагреть, чтобы все вещества лучше растворились.
  3. Использовать маски с применением аптечных средств необходимо сразу после изготовления.
Внимание! При приготовлении масок важно учитывать, что некоторые вещества, например, токоферол и В12 вступают в реакцию и не приносят пользы, если применять их вместе.


Рецепт 1

Необходимо взбить сырой желток, смешать с чайной ложкой ретинола и добавить по столовой ложке касторового масла, сока лука, репейного масла, спиртовой настойки жгучего перца. Смесь втереть в корни и через 30 минут смыть шампунем.

Рецепт 2

Смешать по столовой ложке жидкого рибофлавина, масла репейника, витамина Е и добавить один желток. Взбить все компоненты, а затем нанести на корни и распределить по длине волос. Укутать, а через час смыть.

Рецепт 3

Желток взбить, добавить туда по одной ампуле никотиновой кислоты, пиридоксина, витамина В12, а также по ложке репейного, миндального и облепихового масел. Нанести на корни и по всей длине, через полтора часа смыть.

Внимание! Вне зависимости от используемых масок важно втирать их тщательно и не смывать раньше времени, тогда эффект будет заметен уже через несколько применений.

Самые эффективные витамины для роста волос

Замедленный рост беспокоит многих, некоторые девушки даже сталкивались с пугающей проблемой выпадения волос. Речь идёт не о ежедневной норме, ведь волосы имеют свойство регулярно обновляться, а о настоящей алопеции. Чаще всего причиной выпадения волос становится дефицит тех или иных витаминов и минералов, в результате которого может быть спровоцирован гормональный сбой и различные заболевания эндокринной системы. Замедление роста волос может быть обусловлено схожими факторами, но лишь консультация профессионального трихолога даст более точные результаты.

Не стоит заниматься самолечением, но укрепить организм до появления каких-либо негативных симптомов в домашних условиях вполне возможно. Для этого как раз и нужны витамины. Считается, что принимать один конкретный комплекс нужно не дольше 30 дней, но согласно циклу роста волос, приём витаминов целесообразнее продлить на 3 месяца.

Витамины от выпадения волос у женщин: инструкция по применению, названия

Чтобы остановить женскую алопецию, необходимо принимать витамины, укрепляющие структуру локонов, улучшающие их питание и благотворно воздействующие на весь организм. Волосяной покров нуждается в таких веществах:

  • А – ретинол отвечает за рост прядей и их эластичность. Дефицит данного компонента приводит к нарушению роста локонов, делает их тусклыми и ломкими. Кожа головы начинает шелушиться, появляется перхоть. Вещество содержится в молочных продуктах, оранжевых и зеленых овощах, печени животных.
  • В1 – улучшает доставку кислорода к фолликулам, борется с облысением. Входит в состав орехов, цельнозерновых и мясных продуктов, брокколи.
  • В2 – регулирует рост завитков и нормальную активность сальных желез. Его дефицит приводит к тому, что волосы на корнях становятся жирными, а их кончики сухими и безжизненными. Вещество содержится в молочных и мясных продуктах, злаковых.
  • В3 – отвечает за нормальный пигмент прядей. При нехватке никотиновой кислоты на голове появляются седые волоски. Витамин есть в печени животных, орехах, крупах, говядине, рыбе.
  • В6 – поддерживает здоровье кожи головы. В случае дефицита пиридоксина появляется перхоть. Витамин присутствует в куриный яйцах, печени, говядине, картофеле, рыбе, капусте, орехах.
  • В9 – стимулирует рост прядей. Содержится в рыбе и молочных продуктах, крупах.
  • Е – обладает антиоксидантными свойствами, борется со свободными радикалами, продлевая красоту и молодость волос. Токоферол присутствует в листьях салата и другой зелени, горохе, помидорах, орехах, растительных маслах.

Кроме витаминов, космы нуждаются в минеральных веществах (цинк, железо, медь, кремний, калий, йод) и аминокислотах (метионин, цистин, цистеин). Все вышеперечисленные вещества можно принимать по отдельности и в составе витаминно-минеральных комплексов. Читайте также об эффективных аптечных лекарствах, применяемых при выпадении волос у женщин.

Рассмотрим лучшие витамины от выпадения волос, которые можно приобрести в аптеке:

Алфавит Косметик

Витаминно-минеральный комплекс, созданный для женщин. Содержит 13 витаминов и 10 минералов, улучшающих внешний вид и самочувствие. Также в состав препарата входят растительные экстракты, коэнзим Q10, аминокислоты.

Суточный комплекс состоит из трех таблеток разного цвета:

  • Зеленая – В12, D3, Н, К, фолиевая кислота, кальция пантотенат, кремний, хром, экстракт листьев зеленого чая и крапивы.
  • Желтая – парааминобензойная и аскорбиновая кислота, РР, Е, В2, В6, каротин, магний, марганец, селен, цинк, экстракт ромашки, листьев березы и травы хвоща.
  • Оранжевая – А, В1, С, фолиевая кислота, железо, инулин, медь.

Алфавит Косметик рекомендуется применять в качестве дополнительного источника полезных веществ. Препарат принимают по 1 таблетке 3 раза в сутки с интервалом в 4-6 часов. Противопоказан при индивидуальной непереносимости его компонентов, гиперфункции щитовидной железы. В случае передозировки появляются кожные аллергические реакции, лечение симптоматическое.

[1], [2], [3]

Виташарм

Витаминное средство, улучшает микроциркуляцию и стимулирует питание волосяных фолликул, усиливает отшелушивание ороговевших частичек кожи. Стимулирует синтез коллагена, гиалуроновой кислоты и эластина. Замедляет процессы старения и улучшает регенерацию дермы.

Применяется при гипо и авитаминозных состояниях, кожных заболеваниях, выпадении волос и повышенной ломкости ногтей, расстройствах нервной системы. Лекарство принимают по 1 капсуле в сутки, после еды. Курс лечения 30 дней.

Виташарм противопоказан при непереносимости компонентов комплекса, во время беременности и лактации, хроническом панкреатите, желчекаменной болезни. В случае передозировки возникают анафилактические реакции, крапивница, приступы тошноты и кожные высыпания.

Витрум Бьюти

Препарат, в состав которого входят витамины, минералы, аминокислоты и другие биологически активные компоненты. Применяется для лечения и профилактики дефицитных состояний, улучшения состояния волос, кожи и ногтей. Витрум улучшает обменные процессы, помогает при расстройствах со стороны нервной системы.

Таблетки принимают по 1 капсуле 2-3 раза в сутки. Лекарство противопоказано при непереносимости его компонентов. Побочные действия развиваются крайне редко и проявляются такими симптомами: аллергические высыпания, крапивница, кожный зуд. В случае передозировки развиваются признаки гипервитаминоза.

Геримакс

Восполняет дефицит витаминов и микроэлементов в организме, принимает участие в усвоении питательных веществ, восстанавливает обменные процессы и повышает защитные силы организма при воздействии неблагоприятных факторов окружающей среды. В состав препарата входят витамины А, В1, В2, В6, В12, С, Е, экстракт корня женьшеня, фолиевая кислота, комплекс минералов.

Геримакс применяется для укрепления организма, при дефиците витаминов и микроэлементов, выпадении волос и ухудшении состояния ногтей, переутомлении, стрессе, пониженном либидо. Лекарство принимают по 1 капсуле раз в сутки, утром до еды. Побочные действия проявляются реакциями гиперчувствительности. Медикамент противопоказан при непереносимости его компонентов, эпилепсии, повышенной возбудимости, артериальной гипертензии.

Элевит

Витаминное лекарственное средство, оказывающее комплексное воздействие на организм. Применяется для улучшения состояния волос при авитаминозе и сезонных изменениях. В состав Элевит входят витамины: А, группа В, С, D3, Е, а также полезные микроэлементы: фолиевая кислота, никотинамид, биотин, пантотенат кальция, фосфор, железо, цинк, магний, марганец, медь.

  • Показания к применению: авитаминоз и гиповитаминоз, дефицит минералов и микроэлементов. Препарат рекомендуется использовать в период беременности и лактации для полноценного снабжения женского организма полезными веществами.
  • Способ применения: лекарство употребляют по одной капсуле раз в сутки через 15 минут после еды. Терапию продолжают в течение 3-5 месяцев, при необходимости курс лечения корректирует лечащий врач.
  • Побочные действия: в редких случаях возникают расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта, запоры и нарушения стула. Также возможны аллергические реакции на компоненты Элевит.
  • Противопоказания: гиперчувствительность к компонентам препарата, гипервитаминоз ретинола, нарушения функции почек и печени. Нарушения утилизации железа, кальция.
  • Передозировка: головные боли, тошнота и рвота, стойкие запоры. Лечение симптоматическое. Болезненное состояние проходит после прекращения приема лекарства.

Во время лечения с Элевит не рекомендуется принимать любые другие поливитаминные комплексы. Препараты тетрациклина нарушают всасывания железа, поэтому временной интервал между прием препаратов должен составлять не меньше 2-3 часов.

Дуовит для женщин

Комбинированное поливитаминное средство, стимулирующее обмен веществ и восполняющее дефицит полезных компонентов в организме. Дуовит применяется при гиповитаминозе, повышенных физических нагрузках, эндокринных расстройствах, в период беременности и лактации. Лекарство принимают по одной капсуле раз в сутки, курс лечения 1-3 месяца. Дуовит противопоказан при непереносимости его составляющих.

Также существуют недорогие витамины от облысения у женщин. Это монокомпонентные препараты для перорального и инъекционного введения. Рассмотрим дешевые и эффективные витамины, которые можно применять в комплексном лечении алопеции.

  1. Wellwoman – витаминный препарат, разработанный специально для женщин. Применяется при ухудшении состояния локонов и их выпадении, переутомлении, повышенных физических и психических нагрузках, головных болях и расстройствах памяти. Средство употребляют по 1 капсуле в день, независимо от приема пищи. Продолжительность лечения 20-30 дней с повторным курсом через 1-3 месяца.
  2. Деакура – это препарат биотина, принимающий участие во многих биохимических процессах организма. Применяется при заболеваниях волос, ногтей и кожи, дефиците биотина. Рекомендуемая суточная дозировка – 1 таблетка. Побочные действия проявляются аллергическими реакциями, крапивницей.
  3. Мульти-Табс – комплексное витаминное средство с растительными экстрактами, микро и макроэлементами. Применяется для лечения и профилактики авитаминозов, гиповитаминозов, повышенной утомляемости, стрессовых напряжений. Способствует восстановлению здоровья локонов. Средство принимают по 1 капсуле в сутки. Побочные действия проявляются повышенной нервной возбудимостью. Противопоказано при непереносимости компонентов.

При назначении внутримышечных витаминных инъекций, чаще всего используют препараты железа и витамины группы В, поскольку дефицит данных компонентов негативно отражается на густоте шевелюры.

  • В1 – тиамин повышает интенсивность метаболических процессов, борется с хронической усталостью и слабостью, повышенной раздражительностью и другими расстройствами нервной системы.
  • В6 – принимает участие в обменных процессах жиров и белков, улучшает работу печени. Пиридоксин способствует усвоению глюкозы нервными клетками. Дефицит данного вещества проявляется ослаблением всего организма, а особенно волосяных фолликул.
  • В12 – цианокобаламин нормализует процессы кроветворения, улучшает ферментативные реакции и функционирование печени. Улучшает аппетит и состояние растительности на голове.

Кроме вышеописанных могут быть назначены и другие витаминные уколы. Дозировка и курс лечения определяются лечащим врачом, индивидуально для каждого пациента. Как правило, продолжительность лечения составляет 1-2 недели, при этом суточная доза не превышает 1 мг витаминного раствора. Если инъекции используются в профилактических целях, то колют В12 по 1 мг 1 раз в месяц. Инъекции витаминов позволяют улучшить общее состояние организма и остановить поредение прически.

Эффективна также мезотерапия в волосистую часть головы.

[4]

Комплексы витаминов от выпадения волос у женщин

Выделяют один из видов алопеции – авитаминозный, который возникает из-за недостатка микро и макроэлементов. О других причинах выпадения волос у женщин читайте здесь. То есть поредение шевелюры напрямую связано с дефицитом полезных веществ в организме. Для улучшения состояния локонов рекомендуется принимать такие витаминные комплексы:

[5], [6], [7]

Аевит

Комплексный витаминный препарат с антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами. Улучшает капиллярное кровообращение, нормализует проницаемость сосудистых стенок и трофику тканей.

  • Показания к применению: дефицит витамина А и Е в организме, ухудшение качества волос, ногтей и зрения, атеросклеротические поражения сосудов, псориаз, красная волчанка. Препарат рекомендован при нарушениях со стороны пищеварительного тракта, гастроэктомии, вредных привычках (алкоголизм, наркомания, курение), депрессивных состояниях, гипертиреозе.
  • Способ применения: перорально по 1 капсуле 1 раз в сутки. Продолжительность лечения 1-2 месяца с повторным курсом через 3-6 месяцев.
  • Побочные действия: в редких случаях возникают приступы тошноты и рвоты, нарушения стула, аллергические реакции. Длительное применение Аевит может стать причиной обострения желчекаменной болезни, хронического панкреатита.
  • Противопоказания: гиперчувствительность к компонентам препарата, тиреотоксикоз, хроническая недостаточность кровообращения. С осторожностью назначается при тяжелой форме атеросклероза коронарных артерий и воспалительных заболеваниях почек.
  • Передозировка: головные боли, повышенная сонливость, временные нарушения зрения, сердечная недостаточность, парестезии. Специфического антидота нет, лечение симптоматическое.

Аевит выпускается в форме мягких капсул по 10 и 50 штук в блистере.

Фармамед

Лекарственное средство, в состав которого входит 32 вещества: витамины группы В, А, С, D, Е, селен, железо, магний, кремний, аминокислоты и растительные экстракты. Комплексный витаминные состав оказывает такое воздействие на организм:

  • Обеспечивает полноценное питание фолликулов и уменьшает потерю локонов.
  • Повышает эластичность кожных покровов.
  • Улучшает состояние ногтей.
  • Уменьшает негативное воздействие ультрафиолетового излучения и других факторов окружающей среды.

Фармамед рекомендуется принимать при полигиповитаминозах с выпадением (поредением) шевелюры, шелушением кожных покровов, ломкостью ногтей. Витаминный комплекс эффективен при стрессах, ограниченных и низкокалорийных диетах, в период беременности и послеродовой период.

Препарат принимают по 1 таблетке 3 раза в день, курс лечения 1 месяц с повторением через 10-14 дней. Фармамед противопоказан при гиперчувствительности к его компонентам. С особой осторожностью назначается во время беременности и лактации.

Пиковит

Поливитаминный препарат, нормализующий биохимические процессы в организме. Содержит кальций и фосфор – основные элементы костной ткани и зубов. Повышенный состав полезных веществ оказывает всестороннее воздействие на организм.

  • Показания к применению: ухудшение состояния волос, кожи и ногтей в зимний и весенний период. Длительное применение антибиотиков и других медикаментозных препаратов, негативно влияющих на состояние организма.
  • Способ применения: по 4-5 драже в сутки, при тяжелых состояниях дозировка может быть увеличена в два раза.
  • Побочные действия проявляются кожными аллергическими реакциями. Пиковит противопоказан при гиперчувствительности к его компонентам.

Средство выпускается в форме драже по 30 штук в упаковке.

Кроме вышеперечисленных комплексов, для восстановления поддержания здоровья волос можно использовать такие средства: Доппельгерц, Имедин, Ледис формула, Пантовигар, Фитофанер, Формула женщины, Центрум.

Цинк при выпадении волос у женщин

Природный антиоксидант, замедляющий процессы окисления и защищающий организм от токсического воздействия факторов окружающей среды – это цинк. При облысении у женщин его рекомендуется принимать в комплексе с железом и медью. Такое взаимодействие активизирует рост локонов, придает им блеска и здорового вида.

Цинк участвует в процессе роста волос и ногтей, обеспечивает нормальное тканевое дыхание и способствует выработке коллагена. Вещество особо эффективно при алопеции андрогенетического типа.

На сегодняшний день существует множество косметических и лечебных средств с цинком, эффективных в лечении поредения растительности на голове:

  • Суспензия Freederm.
  • Шампунь Кетоконазол+Zink2+.
  • Шампунь Цинк+ березовый деготь.
  • Шампунь MIRRAHAIR с цинком.
  • Шампунь с Zn от DHS ZincShampoo.
  • Средство SyossAnti-Dandruff Anti-Grease.

Также существуют витаминные комплексы в таблетках для насыщения организма цинком и другими микроэлементами:

  • Центури 2000 NaturaVigor.
  • Эвалар Zn плюс витамин С.
  • Centrum.
  • Цинктерал и Цинкит.
  • Алфавит, Авитон, Комплевит.

Для восполнения дефицита цинка следует отрегулировать рацион питания. Суточная норма данного микроэлемента для женщин составляет 15 мг. Наибольшее количество вещества содержится в таких продуктах: устрицы, тыква, зародыши пшеницы, кунжутные семена и семена льна, орешки кешью, отварная говядина, дрожжи для выпечки, яичный желток.

Тотема

Комплексное лекарственное средство с уникальным составом для лечения железодефицитной анемии – это Тотема. Препарат содержит такие вещества:

  • Медь – является составляющей ферментов, участвующих в процессе дыхания и эритропоэза. Активирует биохимические процессы в организме и окислительные реакции.
  • Железо – поддерживает клеточное дыхание, формирует биохимический комплекс белков и ферментов.
  • Марганец – принимает участие в различных системах ферментного обмена. Отвечает за синтез нуклеиновых кислот и метаболизм гормонов.

Основные показания к применению Тотема: железодефицитная анемия любой этиологии, ее лечение и профилактика. Ампулу с раствором препарата растворяют в воде и принимают перорально 1 раз в сутки. Курс лечения 3-6 месяцев.

Препарат может вызывать побочные реакции: аллергические высыпания и зуд, крапивницу, окрашивание кала в черный цвет. Также возможны нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта, изменение цвета зубной эмали. Лекарство противопоказано при гиперчувствительности к его компонентам, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, отравлении солями свинца.

Тотема может использоваться в период беременности на сроках больше 4 месяцев, а также во время лактации. В случае передозировки появляются симптомы тошноты и рвота, диарея, боли в эпигастральной области. Для лечения рекомендовано промывание желудка 1% раствором пищевой соды и дальнейшая симптоматическая терапия.

Железо при выпадении волос у женщин

Важный элемент, принимающий участие во многих процессах жизнеобеспечения – это железо. Его дефицит негативно сказывается на функционировании всех органов и систем, в том числе и на состоянии волос. Железосодержащий белок, необходимый для здоровья шевелюры и входящий в состав гемоглобина – это феррит. Вещество состоит из 24 аминокислот и большого количества серы.

Железо является составляющей прядей, кожного покрова и ногтей, пониженный уровень феррита проявляется ухудшением качества прически:

  • Повышенная ломкость волос.
  • Замедление и остановка роста локонов.
  • Диффузная или очаговая алопеция.
  • Атрофия волосяных фолликулов.
  • Снижение гемоглобина.
  • Железодефицитная анемия.

Кроме негативного влияния на волосы, недостаток железа нарушает баланс организма. Из-за этого учащаются воспалительные и гнойные процессы, онкологические патологии органов кроветворения, инфекционные и бактериальные заболевания с выраженной интоксикацией. Женщины жалуются на обильные болезненные менструации и гинекологические заболевания.

Для нормализации дефицита железа и улучшения состояния волос, рекомендуется принимать такие препараты:

  1. Актиферрин – содержит такие компоненты: гемоглобин, ферменты, миоглобин. Связывает кислород и принимает участие в окислительно-восстановительных реакциях, стимулирует эритропоэз. Аминокислоты лекарственного средства способствуют всасыванию железа и его эффективному поступлению в системный кровоток. Актиферрин назначается при железодефицитных состояниях различной этиологии, повышенной потребности организма в железе.
  2. Ферлатум – антианемическое средство, комплексное соединение железа с белками полусинтетического происхождения. После применения активные компоненты быстро всасываются в кровь, участвуя в синтезе гемоглобина, миоглобина и различных ферментов.
  3. Ускоряет метаболические процессы и катализирует окислительные реакции. Применяется для лечения латентного дефицита железа, риске развития анемии, длительных кровотечениях, несбалансированном питании.
  4. Мальтофер – препарат перорального применения, содержит железа гидроксид, который проникает в системный кровоток и связывается с ферритином, накапливается в печени. Лекарство назначают для пациентов с железодефицитной анемией и латентным недостатком данного вещества. Мальтофер рекомендован для профилактики анемических состояний, при несбалансированном питании, в период беременности и активного роста.
  5. Фенюльс – поливитаминный комплекс (витамины группы В, аскорбиновая кислота) с двухвалентным железом. Поддерживает нормальный уровень рН в крови, является составляющей окислительных ферментов, которые стимулируют обменные процессы на клеточном уровне. Применяется для лечения железодефицитной анемии различной этиологии.\

Глицин при выпадении волос у женщин

Глицин – это аминокислота, центральный нейромедиатор тормозного типа действия. Успокаивает нервную систему и улучшает метаболические процессы. Положительно воздействует на организм при мышечных дистрофиях.

Вещество рекомендовано для пациентов с депрессивными состояниями, при повышенной раздражительности, для нормализации сна и как ослабляющее влечение к алкоголю средство. Если поредение волос вызвано одной из вышеперечисленных причин, то препараты глицина принимают по 10 мг 4-5 раз в сутки.

Топ-15 лучших витаминов для волос в 2020-2021 году. Честный обзор

Принимать витамины для волос нужно не всем, но если вы заметили пробелы в своей роскошной шевелюре без видимых на то причин — возможно, информация о них вам пригодится.

Всего существует 13 видов витаминов и еще больше микро- и макроэлементов. За здоровье волос отвечают витамины А, E и некоторые витамины группы В. Почему их может не хватать? Низкое качество воды или продуктов, вечные диеты сильно сказываются на всем организме, не только на волосах. В списке факторов, портящих волосы, также суровый российский климат с резкими перепадами температуры, когда в квартире жарко, а на улице -30, стрессы и проблемы со сном.

Мы собрали всю информацию о витаминах для волос в одно место — зачем нужны, как понять, что они нужны, какие есть витаминные комплексы и как выбрать хорошие, кому и в каких формах следует или не следует их принимать.

Содержание (кликните, чтобы перейти)

Зачем волосам нужны витамины?

Мнение эксперта: 6 признаков, что вам нужны витамины для волос
— Волосы выпадают после мытья
— Уже 2-3 месяца на подушке остаются волосы
— Кожа головы стала чувствительной – есть раздражения или зуд
— Седина развилась слишком рано
— Концы секутся
— Волосы медленно растут

15 эффективных витаминных комплексов для роста и укрепления волос
— Недорогие витамины для волос
—— Alerana, комплекс для волос витаминно-минеральный
—— Доппельгерц актив, витамины для здоровых волос и ногтей
—— Ледишарм, витамины для волос
—— Компливит, капсулы для роста волос
—— Vitateka Биотин+, пастилки жевательные
—— Эвалар комплекс д/кожи волос и ногтей
—— Nature’s Bounty жевательные мультивитамины для здоровья волос
—— Vitrum Beauty, комплекс витаминов для сияния волос
—— Perfectil, витамины для волос
—— Виташарм, комплекс витаминов для волос
— Витамины для волос класса люкс
—— Солгар, витамины для волос, кожи и ногтей
—— Evonia, витамины для волос
—— Migliorin, капсулы для волос и ногтей
—— Viviscal, витамины для волос
—— Капсулы Revalid TEVA

14 моновитаминов, которых не хватает волосам, и где их искать
— Витамин А — от сухости и выпадения волос
— Витамины группы В для красоты и здоровья волос
—— Витамин В2
—— Витамин В3 (РР, никотиновая кислота)
—— Витамин В5 (пантотеновая кислота)
—— Витамин В7 (Н, биотин)
—— Витамин В9 (фолиевая кислота)
—— Витамин В12 (цианокобаламин, «красный витамин»)
— Витамин С для роста волос
— Витамин Е для блеска и сияния волос
— Полезные минералы для волос
—— Магний
—— Калий
—— Кальций
—— Цинк
—— Железо

6 нюансов, как пить витамины для волос


Зачем волосам нужны витамины?

Сперва разберемся со структурой волос. У каждого волоска есть корень и стержень. Стержень – это то, что мы ежедневно расчесываем, а корень, или волосяная луковица – то, что находится под кожей. Вокруг каждой луковицы есть небольшой мешочек, называемый фолликулом. Именно из фолликула каждый волос получает питание для роста.

Если с этим процессом все хорошо, волосы растут сильными и здоровыми. А вот секущиеся и сухие волосы свидетельствуют о том, что фолликулы дают сбой. Причиной этого может быть дефицит витаминов. Из основных витаминов, необходимых волосам, можно выделить витамины группы А, B, C и Е.

О том, как понять, что у вас дефицит того или иного витамина, читайте далее.


Мнение эксперта: 6 признаков, что вам нужны витамины для волос

Ирина Михейкина уже 29 лет является практикующим врачом. В данный момент она дерматолог-трихолог высшей категории. Ирина – выпускница МГМИ, в 2002-м она закончила ординатуру по специальности «врач дерматолог, косметолог». Она многократно участвовала в практикумах по повышению квалификации и имеет сертификаты по направлениям «Трихология. Мезотерапия в лечении заболеваний волос и кожи головы», «Медицинская трихология. Современные методы диагностики и лечения. Анатомическое обоснование объемной контурной пластики» и другие.

В своем интервью журналу The Village Ирина рассказала о признаках, сигнализирующих, что вашим волосам нужны витамины, и о том, когда стоит обращаться к врачу-трихологу.


Волосы выпадают после мытья

Если во время мытья у вас в руках оказывается небольшое количество волос, не переживайте – они уже отмерли. Теплая вода лишь ускорила процесс выпадения, расслабила мышцы и раскрыла устье волосяного канала. Это нормальный и непрерывный процесс обновления волос.

При этом расчесывать непросохшие волосы сразу после мытья трихологи не рекомендуют. Влага и массаж при мытье открывают кутикулу и делают корни более беззащитными к травмам и выпадению, особенно если вы используете жесткую расческу.

Тревогу стоит бить, если уже после мытья на расческе оказывается от 50 до 100 волосков ежедневно. Только вдумайтесь! При таком темпе в месяц вы потеряете до 3000 волос!

В этом случае нужно обратиться к врачу-трихологу, который проведет анализы (в основном это забор крови на вредные металлы, нехватку микро- и макроэлементов, гормоны, паразитов). Оттягивать визит к врачу не стоит по одной простой причине: волосяные фолликулы отмирают, и если быстро не привести их в чувство, часть волос будет потеряна навсегда.


Уже 2-3 месяца на подушке остаются волосы

Если вы помыли голову на ночь, высушили и расчесали волосы и легли спать, а утром на подушке нашли еще с десяток выпавших волосков, то подумайте над тем, чтобы обратиться к врачу. Обильное выпадение волос часто бывает симптомом более серьезного заболевания.


Кожа головы стала чувствительной – есть раздражения или зуд

Зуд кожи головы и пер

Витамины от выпадения волос и от облысения

Последнее обновление: 08.07.2020

Выпадение волос: очень многие сегодня страдают от этой проблемы, но иногда не относятся к ней серьезно. А ведь волосы являются своеобразным индикатором здоровья, и причинами их интенсивной потери может являться не только неправильный уход, но и серьезные заболевания, гормональный сбой и авитаминоз.

Поэтому прежде чем заниматься самолечением, рекомендуется посетить врача для диагностики организма.

Витамины от облысения и выпадения волос

Корень проблемы недостатка питательных веществ – неправильное питание

Еще в конце 19 века ученые обнаружили, что некоторые болезни нервной системы и внутренних органов вызваны нехваткой какого-то вещества в пище. Польский ученый К.Функ выделил это вещество и назвал его витамином (лат. Vita – жизнь).

Витамины – особые химические соединения, малое количество которых в обязательном порядке требуется организму для нормального функционирования. Большинство из них не могут самостоятельно синтезироваться в теле, поэтому должны поступать извне.

В сутки человеку требуется всего нескольких миллиграммов витаминов – совсем немного, правда? Но какие ужасающие последствия могут начаться при их недостатке! На сегодняшний день известно всего около 20 витаминов – и нехватка любого из них приводит к расстройствам работы организма. Дело в том, что многие жизненные процессы происходят при их участии – в том числе, рост волос.

При недостаточном поступлении в организм питательных веществ проблемы в первую очередь начинаются с фолликул. Волосам в том или ином количестве необходимы полезные элементы и минералы.

Авитаминоз как причина облысения

Недостаточное поступление в организм полезных веществ и нехватка микроэлементов называется авитаминозом. Окончательно поставить диагноз может только врач, к которому обязательно следует обратиться, если вы заметили у себя следующие симптомы:

  • Тусклость кожи, ощущение стянутости и сухости.
  • Посеченные кончики, выпадение, внешне волосы кажутся безжизненными.
  • Небольшие трещинки в уголках губ.
  • Кровотечения десен.
  • Постоянное чувство усталости, раздражения, апатии.

Единственной возможностью лечения является получение организмом всех необходимых витаминов и минералов.

Если вы периодически сталкиваетесь с такой проблемой, и она отражается на вашей красоте (особенно в зимний сезон, когда остро ощущается недостаток свежих овощей и фруктов), то вам необходимо заучить «витаминную диету» как дважды два.

«Витаминная диета» против выпадения волос

Недостаток каких именно полезных компонентов приводит к потере густоты и облысению? И как правильно питаться, чтобы предотвратить проблему?

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=2OtmGvl_JQQ

Витамин А (ретинол) – отвечает за жизнедеятельность корней. При дефиците появляется перхоть, волосы становятся сухие, ломкие. Суточная доза – 10-15 мг. Содержится в продуктах: печень, морковь, тыква, апельсин, манго.

Витамин С (аскорбиновая кислота) – является общеукрепляющим для иммунитета, участвует в выработке коллагена, который отвечает за эластичность волос. Суточная доза – не менее 50 мг. Содержится в продуктах: цитрусовые, киви, черника, клубника, перец сладкий, помидоры, капуста.

Витамин D (кальциферол) – препятствует выпадению и позволяет избежать проблем с кожей головы, например, псориаза. Продукты, содержащие: зелень и растительные масла. А вообще витамин D поступает вместе с солнечными лучами.

Витамин Е (токоферол) – при его нехватке волосы становятся слабыми и выпадают, новые не растут. Суточная доза – 18-25 мг. Содержится в продуктах: злаковые, растительные масла, соя, листовые овощи, орехи.

Витамин F (ненасыщенные жирные кислоты линолевая, линоленовая и арахидоновая) – делает волосы крепкими, является питательным веществом для фолликул. Суточную норму можно получить, если принять 2 ст. ложки растительного масла.

Витамины группы В – содержатся в мясе, рыбе, морепродуктах, яйцах, картофеле, овсяных хлопьях, бобовых и в молоке с пониженной жирностью.

  • витамин В1 – защищает волосы от стресса.
  • витамин В2 – отвечает за восстановление корней.
  • витамин В5 – укрепляет корни, способствует насыщению кожи головы кислородом. Суточная потребность – 8-10 мг.
  • витамин В7 – главный источник борьбы с облысением у женщин.
  • витамин В8 – помогает корням усваивать другие полезные микроэлементы.
  • витамин В9 – стимулирует рост новых волосков. Норма в сутки – 0,2-0,4 мг.
  • витамин В10 – способствует росту волос, содержится в печени, рисе, орехах, моркови, картофеле.
  • витамин В12 – доставляет к корням кислород. Недостаток приводит к очаговому облысению. Получать суточную норму можно, потребляя продукты животного происхождения.

Кроме того, низкое содержание в рационе минералов также способствует появлению проблем:

  • нехватка железа, серы, кальция, селена приводит к ослаблению волосяных луковиц и как следствие – потере волос;
  • дефицит магния проявляется в хрупкости волос;
  • недостаток цинка приводит к раннему облысению.

Интересный факт

Очень важно соблюдать баланс витаминов и минералов, поступающих в организм:
излишнее потребление может привести к гипервитаминозу.

Так, например, витамин Н (биотин) самостоятельно синтезируется в теле человека благодаря живущим в кишечнике бактериям. Если вы начнете злоупотреблять сырыми яйцами «в погоне» за витамином В, то биотин перестанет выполнять свою функцию: как результат – недостаток витамина Н, шелушение кожи головы и выпадение волос.

Что еще нужно знать о витаминах при выпадении волос, чтобы принимать их правильно

Витамин Е влияет на всасываемость других витаминов (например, витамина А) – его должно быть достаточно в рационе. Это же касается цинка, который отвечает за «доставку» питательных веществ из кишечника в кровь. Поэтому принимайте одновременно препараты, содержащие цинк и витамины А, Е.

Жирорастворимые витамины (А, D, Е) хорошо усваиваются при поступлении в организм с пищей, содержащей растительные и животные жиры, а вот минеральные масла блокируют их положительное действие: если вы принимаете лекарства с минеральными маслами (например, слабительное), то чередуйте их с приемом своего препарата.

Употребление алкоголя препятствует хорошему усвоению большинства витаминов, полезных для волос – особенно это касается группы В. Курение приводит к недостатку витаминов С и В12.

Постарайтесь воздержаться от фаст-фуда – ничего полезного вы точно не получите.

Витамины против выпадения волос у женщин и мужчин: в чем различие

Женщины страдают от поредения шевелюры чаще мужчин – причем они именно страдают, когда вместо густой и красивой прическа становится редкой, волосы висят тусклыми прядками. А мужчины больше склонны к раннему облысению.

Мужской организм намного хуже приспосабливается к изменениям окружающей среды, в то время как сильная половина человечества только усугубляет ситуацию неправильным питанием, постоянными стрессами, регулярным употреблением алкоголя.

При этом женщины чаще «губят» волосы окрашиванием и укладками – 2:2.

Существует еще много параметров, по которым можно сравнить особенности мужского и женского подхода к уходу за шевелюрой. Мы этого делать не будем, а расскажем вам, какие витамины пить для укрепления волос.

Женщины. Защитить организм от внешних факторов, вредных для красоты прически, минимизировать ущерб от стрессов и решить многие проблемы помогут витамины B (особенно В7), C, D.

Мужчины. Витамины В, С, А, Е и особенно F: ненасыщенные жирные кислоты позволяют поддерживать здоровье мужского организма в целом и воскресить даже самые безжизненные волосы.

Укрепление детских волос от выпадения

Состояние волос ребенка в первую очередь зависит от того, как ваш малыш питается. К счастью, дети не знакомы с такими причинами выпадения волосков, как стресс или курение. Поэтому важно следить за их рационом и поступлением в организм всех необходимых микроэлементов.

Обратите внимание на достаточное количество витаминов A, C, E: пусть ребенок регулярно ест апельсины, капусту, печень, морковь, орехи.

Если вы заметили, что кончики волос у малыша стали сухие, то это говорит о недостатке витамина В2, при низком содержании в организме витаминов В3, В8, В10 пряди растут медленно, появление перхоти сигнализирует о дефиците В6.

Что пить от выпадения волос

Для получения организмом всех нужных микроэлементов существуют витаминно-минеральные комплексы, которые позволяет бороться с выпадением.

Специальные составы содержат точное количество суточной дозы всех необходимых компонентов: одновременно с решением вопроса поредения прически вы получаете необходимые микроэлементы, отвечающие за рост новых блестящих и крепких волосков.

Витаминно-минеральный комплекс ALERANA® содержит 18 активных компонентов необходимых для укрепления и роста здоровых волос. Благодаря двойной формуле комплекс обеспечивает воздействие с учетом суточного ритма их роста и восстановления. Состав подобран исходя из необходимой потребности в поступлении тех или иных витаминов и минералов в организм. Курсовое применение комплекса обеспечивает стойкое снижение выпадения, улучшает их состояние и внешний вид, оказывает общеукрепляющее антиоксидантное действие. По данным клинических исследований, потеря волос сократилась в 82 случаях из 100, а ломкость волос сократилась у 93% пациентов.

Принимать витамины очень просто, продолжительность курса составляет всего 1 месяц, по прошествии которого вы оцените их эффективность против выпадения волос.

Усилить результат от приема витаминно-минерального комплекса можно и снаружи: выбирайте правильные средства для ухода за волосами. В линейке ALERANA представлены шампуни для каждого типа волос, учитывающие их особенности. Кроме того, не забывайте о регулярном увлажнении по всей длине - после каждого мытья используйте бальзам-ополаскиватель ALERANA на основе кератина. Он усиливает сцепление чешуек, делает волос прочным и эластичным и защищает его от негативных внешних воздействий.

Витаминные маски – ваши «наружные» помощники

Пока ваш организм сражается с авитаминозом изнутри, неплохо бы помочь волосам правильным уходом. Жидкие витамины, купленные в аптеке, отлично справляются с задачей восстановления и укрепления волос.

Самые лучшие маски содержат в составе натуральные ингредиенты – масла, отвары трав, сок лимона, мед. Попробуйте и лично убедитесь в эффективности народных рецептов.

Масла и витамины группы В

К одному взбитому яичному желтку добавить по 1 ст. ложке репейного, миндального и облепихового масел, влить в смесь по 1 ампуле жидких витаминов В6, В2, В12. Маску тщательно перемешать и нанести на сухие корни волос. Укрыть полиэтиленовой шапочкой, замотать нагретым на батарее полотенцем. Через час смыть шампунем.

Курс лечения такой маской составляет месяц при выполнении каждые 5 дней.

Травяной отвар и витамины

Заварить 1 стаканом кипятка по 1 ст. ложке цветков липы, ромашки и листьев крапивы, настоять полчаса и процедить. Добавить в отвар по 1 ампуле витаминов А, Е, В1, В12 и 50г ржаного хлеба. Маску нанести на чистые волосы, тщательно втерев в кожу головы и распределив по всей длине. Укрыть полиэтиленовой пленкой и полотенцем. Через час смыть шампунем.

Выполнять маску следует раз в 3 дня, полный курс составляет 10-15 масок.

Масляные составы, витамины и желток

2 ст. ложки касторового масла смешать с 1 ампулой масляного раствора витамина D, добавить в состав 3 желтка и хорошо перемешать. Нанести и держать час.

Такая маска не только укрепляет волосы, но и питает их. Выполнять маску раз в 10 дней – не чаще, особенно если ваши волосы склонны к жирности.

Витамины + мед + лимон + яйцо

Взять по 1 ампуле витаминов А, Е, D, В6, В12, добавить по 1 ст. ложке сока лимона и меда, 1 желток. Все перемешать, нанести на волосы на 1 час.

Выбирайте рецепт, который вам нравится больше всего, и балуйте себя масками. И тогда вам не будет знакома проблема выпадения волос из-за нехватки витаминов.

Источники:
  1. Овчаренко Ю.С, Актуальные проблемы трихологии на современном этапе, журнал Обмен Опытом. Ссылка на статью: https://cyberleninka.ru/article/n/aktualnye-problemy-trihologii-na-sovremennom-etape
  2. Ф.М. Менг, К вопросу о распространенности заболеваний волос среди населения, Сибирский медицинский журнал. Издательство: Иркутский государственный медицинский университет (Иркутск), 2006г.
  3. Александер Дейл. Облысение: Практическое пособие для мужчин и женщин по лечению, восстановлению и уходу за разными типами волос. Издательство Центрполиграф, 2002 г.
  4. Дженнифер Марш, Джон Грей, Антонелла Тости, Секреты здоровья волос. Издательство: ГЭОТАР-Медиа, 2018 г.

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

7 важных витаминов для хорошей кожи и роста волос


Если кожа стала хуже, а ногти – ломкими, не спешите записываться на процедуры и пополнять запасы бьюти-средств. Возможно, вашему организму не хватает питательных элементов – рассказываем, какие спасут ситуацию.

Улучшить внешний вид, давая коже необходимые нутриенты, проще, чем кажется – восполняя нехватку питательных нутриентов. Составили список, что изменить в рационе, какие добавки пить, чтобы получить все нужные витамины для волос и ногтей.

Основные проблемы: сухость и ломкость

Самые частые проблемы, которые знакомы большинству женщин – сухость кожи, шелушение, мелкие пятна и пигментация. Если речь идет о волосах и ногтях – это тусклость, ломкость ослабление, особенно после долгой зимы.

Натуральные пищевые продукты, добавки или витамины для волос, ногтей и кожи помогут улучшить внешний вид буквально за несколько недель, особенно если подкреплять результат правильным уходом.

В аптеках продаются разнообразные комплексы, которые обещают активный рост волос, укрепление ногтевых пластин и устранение проблем с кожей, но не все хорошо работают. Состав препаратов очень разных, и количество необходимых нутриентов сильно отличается.

Какие витамины нужны для красоты


1. Биотин (для силы, здоровья и блеска волос)

Это соединение группы B, который поддерживает кожу, нервы, пищеварительный тракт и обмен веществ. Поступление биотина эффективно помогает в уменьшении выпадения волос и стимулировании роста ногтей. Люди с диабетом 2 типа должны также принимать биотиновые добавки.

Потребление биотина в сочетании с хромом (минералом, содержащимся в некоторых продуктах) помогает нормализовать концентрацию глюкозы крови и питание кожи.

Рекомендованная суточная норма вещества – 35 микрограммов в день. Зачастую этот объем можно получить из обычных продуктов. Соединения много в арахисовом масле и бананах.

Неправильное представление о том, что биотин – обязательный компонент добавок для красоты связано с симптомами его дефицита. Если не получите достаточно биотина, волосы будут тонкими, кожа начнет шелушиться, а ногти – ломаться.

Отдельные исследования говорят: совместно с цинком биотин может затормозить выпадение волос. Но чрезмерное употребление биотиновых добавок не поможет превратиться в Рапунцель.

2. Железо (для сияния кожи)

Без него волосы могут стать тусклыми, тонкими и сухими, ногти – ломкими. Железо, содержащееся в продуктах, включая шпинат, устрицы и кешью, также помогает коже сиять, активируя витамины группы В.

Но добавки с железом необходимы только пациентам с дефицитом железа (сидеропенией) и выраженной анемией. Врач может сделать простой анализ крови, чтобы выяснить, есть ли у вас дефицит, и решить, сколько нужно принимать. Избыток может привести к свободному радикальному повреждению структур кожи.

3. Омега-3 кислоты (против ранних морщин)

Эти полезные молекулы содержатся в жирной рыбе: лососе, сардинах и скумбрии. Омега-кислоты регулируют выработку кожного сала и помогают поддерживать увлажненность кожи. Они также замедляют процесс старения, предотвращают появление морщин.

Исследование, проведенное в 2005 году, показало, что EPA, тип омега-3, который содержится в рыбьем жире, помогает блокировать выделение ультрафиолет-индуцированных ферментов, которые разъедают коллаген в толще кожи, вызывая морщины и дряблость.

Более того, омега-3 могут придать блеск вашим волосам, предотвратить сухость, устраняя шелушение кожи головы. Рекомендуемая доза – 600 мг в день. Если у вас часто меняется настроение, есть аллергия на рыбу, диабет или высокое кровяное давление, сначала проконсультируйтесь с врачом.

4. Витамин С (помогает во всем)


Нам нужны все витамины: кожа, волосы, ногти нуждаются в полном комплексе веществ. Но витамин С – лидер. Он может улучшить рост волосков, бороться с перхотью, останавливать выпадение, стимулирует рост и густоту. Дефицит приводит к появлению секущихся кончиков.

Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что у людей, принимавших витамин Е и С, через четыре месяца кожа стала менее сухой, подтянутой, а цвет волос – ярче.

Женщины в возрасте 19 лет и старше должны принимать по 75 мг в день, мужчины 19 лет и старше – 60 мг в день. Витамин С увеличивает количество всасываемого железа, что может быть проблемой для людей с гемохроматозом, заболеванием, вызванным перегрузкой железом.

5. Витамин Е (против возрастных изменений)

Витамин Е, как и аскорбиновая кислота, – мощный антиоксидант, который помогает бороться со свободными радикалами, что приводят к появлению тонких линий, морщин. Исследование 2010 года также показало, что у мужчин, которые принимали витамин для решения дерматологических проблем, росло больше волос, чем у тех, кто принимал плацебо.

Лучше принимать его в форме гелевой капсулы, поскольку он жирорастворимый. Будьте осторожны: высокие дозы могут вызвать кровоподтеки. Рекомендуется, чтобы люди принимали его в соответствии с рекомендациями терапевта. Средняя суточная доза для взрослых – 30 МЕ.

Добавьте питательное вещество в рацион, употребляя продукты, богатые витамином Е: авокадо, оливковое масло, зародыши пшеницы. Обычно потребности в витамине обычно можно удовлетворить за счет пищи.

6. Витамин А

Любые витамины для волос и ногтей, эффективные для большинства людей, должны содержать ретинол. Этот жирорастворимый витамин необходим для нашего зрения, иммунной системы и здоровья кожи. У него есть омолаживающие, целительные свойства.

Он помогает устранять прыщи при местном, системном приеме. Недостаток витамина может привести к шелушению, сухости кожи, выпадению волос. Но увеличение потребления не ускорит рост волос больше, чем обычно.

Поскольку витамин А – жирорастворимый, прием в чрезмерных количествах может быть токсичным для организма. Рекомендуемая суточная норма – 900 микрограммов в день для мужчин и 700 микрограммов в день для женщин.

Чтобы максимизировать поступление витамина А, переходите на хорошо сбалансированную диету. Включите в рацион много фруктов и овощей, а также молочные продукты, рыбу, печень, обогащенные злаки.

7. Цинк для крепких ногтей

Это важный минерал, необходимый для клеточного метаболизма, иммунной функции, заживления ран. Исследования показывают, что цинк эффективен при заживлении поражений кожи, лечении угрей, псориаза, дерматита.

Он не стимулирует рост волосков, но если включить его в рацион, вы избавитесь от сухости, выпадения и тусклости прядей. Большую часть вещества мы получаем из продуктов с высоким содержанием белка: мясо, рыба, орехи.

Вегетарианцам, веганам может потребоваться дополнительный прием цинка, хотя можно получить вещество из бобовых, грибов, шпината.

Вам также может быть интересно

Зачем организму нужен витамин Е: признаки дефицита и токсичность

9 продуктов, которые cделают вашу кожу сияющей

12 продуктов, которые замедляют старение

7 ингредиентов, которые должны быть в вашем поливитамине, по мнению экспертов

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Наша одержимость добавками достигла 30 миллиардов долларов в год. И верх в этом списке? Мультивитамины.

«Я стараюсь получать все питательные вещества из своей кухни, а не из своей аптечки, но как реалист я знаю, что постоянно удовлетворять свои потребности в питании невозможно», - говорит Бонни Тауб-Дикс, RDN, создатель. Лучше, чем диета.Вдобавок ко всему, могут быть и другие жизненные факторы, которые требуют приема добавок - беременность, менопауза или даже хронические заболевания.

Один обзор 2002 года показал, что дефицит витаминов обычно связан с хроническими заболеваниями, и добавки могут помочь. Даже полноценная диета может не давать вам необходимых питательных веществ, когда они вам нужны. Вот где пригодятся поливитамины.

Во-первых, ежедневный прием поливитаминов может стать хорошей основой для вашего здоровья. Он также может защитить вас, когда вы испытываете стресс, плохо спите или регулярно не занимаетесь спортом.Даже при «идеальной» диете эти проблемы могут затруднить правильное усвоение питательных веществ вашим телом, - объясняет диетолог Дон Лерман, Массачусетс, CHHC, LCAT, AADP.

Но с таким количеством комбинаций витаминов и минералов, как мы точно знаем, на что обращать внимание при покупке поливитаминов? К счастью, вам не нужна ученая степень в области питания, чтобы понять, какой комплекс стоит принимать во время утреннего OJ. Мы попросили четырех экспертов рассказать нам, какие семь ингредиентов должны быть в ваших поливитаминах, независимо от того, какой бренд вы выберете.

Витамин D помогает нашему организму усваивать кальций, который важен для здоровья костей. Недостаток этого витамина может увеличиться:

  • ваша вероятность заболеть
  • ваши шансы на боль в костях и спине
  • кость и выпадение волос

Хотя технически вы должны иметь возможность ежедневно получать витамин D, находясь в солнечный свет в течение 15 минут, реальность такова, что более 40 процентов людей в Соединенных Штатах этого не делают. Жизнь в зимних местах с небольшим количеством солнечного света, работа в офисе с 9 до 5 и применение солнцезащитного крема (который блокирует синтез витамина D) затрудняет получение витамина D.Этот витамин также трудно найти в пище, поэтому Тауб-Дикс советует искать этот ингредиент в своем мульти.

Продукты с витамином D

  • жирная рыба
  • яичные желтки
  • обогащенные продукты, такие как молоко, сок и хлопья

Совет: Национальный институт здоровья (NIH) рекомендует детям 1-13 лет Возраст и взрослые 19–70 лет, включая беременных и кормящих женщин, получают 600 МЕ витамина D в день. Пожилые люди должны получать 800 МЕ.

Магний - важное питательное вещество, а это значит, что мы должны получать его с пищей или добавками. Лерман отмечает, что магний известен прежде всего тем, что он важен для здоровья наших костей и производства энергии. Однако магний может иметь больше преимуществ. Она добавляет, что этот минерал также может:

  • успокаивать нашу нервную систему и уменьшать стресс через 90 дней
  • облегчать проблемы со сном, как было предложено в более раннем исследовании на мышах
  • регулировать функцию мышц и нервов
  • балансировать уровень сахара в крови
  • производят белок, кости и даже ДНК

Но многие люди испытывают дефицит магния, потому что они не едят правильную пищу, а не потому, что им нужны добавки.Попробуйте есть больше тыквы, шпината, артишока, сои, бобов, тофу, коричневого риса или орехов (особенно бразильских орехов), прежде чем переходить к добавкам в поисках решений.

Pro-tip: Лерман предлагает поискать добавку с 300-320 мг магния. NIH соглашается, рекомендуя не более 350 мг добавки для взрослых. Лучшими формами являются аспартат, цитрат, лактат и хлорид, которые организм усваивает более полно.

Более 40 процентов населения США не получают достаточного количества кальция с пищей.Это означает, что эти люди не получают минералов, необходимых для укрепления костей и зубов. В частности, женщины раньше начинают терять плотность костей, и получение достаточного количества кальция с самого начала является лучшей пищевой защитой от этой потери.

Продукты с кальцием

  • обогащенные злаки
  • молоко, сыр и йогурт
  • соленая рыба
  • брокколи и капуста
  • орехи и ореховое масло
  • фасоль и чечевица

Если ваш рацион богат этими продуктами , вы, вероятно, уже получаете достаточно кальция.

Pro-tip: Рекомендуемое количество кальция в день составляет 1000 мг для большинства взрослых, и хотя вам, вероятно, не нужно получать все свои потребности в кальции из поливитаминов, вы действительно хотите, чтобы они были, - объясняет Лерман. . Джонатан Вальдес, RDN, представитель Академии питания и диетологии штата Нью-Йорк и владелец Genki Nutrition рекомендует принимать кальций в форме цитрата кальция. Эта форма оптимизирует биодоступность, вызывая меньше симптомов у людей с проблемами абсорбции.

«Обычно мало цинка бывает у пожилых людей и всех, кто находится в состоянии сильного стресса», - говорит Лерман. Который, (привет!) Практически всем. И это имеет смысл. Цинк поддерживает нашу иммунную систему и помогает нашему организму использовать углеводы, белок и жир для получения энергии. Он также способствует заживлению ран.

Продукты с цинком

  • устрицы
  • говядина травяного откорма
  • тыквенные семечки
  • шпинат
  • субпродукты
  • тахини
  • сардины
  • коричневый рис
  • зародыши пшеницы
  • темпе

Средний американец диета не богата продуктами, содержащими цинк, и организм не может хранить цинк, поэтому Лерман рекомендует в ежедневных добавках выделять этот ингредиент.

Pro-tip: Лерман предлагает найти поливитамины, содержащие 5-10 мг цинка. NIH предлагает вам получать примерно 8-11 мг цинка в день, поэтому желаемое количество поливитаминов зависит от вашего рациона.

«Железо должно быть в ваших поливитаминах, но не всем нужно одинаковое количество железа», - советует Лерман. Некоторые из преимуществ железа включают:

  • повышенная энергия
  • лучшая работа мозга
  • здоровые эритроциты

Те, кто ест красное мясо, обычно получают достаточно железа, но при определенных обстоятельствах, например, менструальный цикл, период полового созревания, а беременность может увеличить количество необходимого вам железа.Это связано с тем, что железо необходимо в периоды быстрого роста и развития. Вегетарианцы и веганы также могут захотеть убедиться, что в их поливитаминах есть железо, особенно если они не добавляют в мясо другие продукты, богатые железом.

Pro-tip: «Ищите мульти, содержащий около 18 мг железа в форме сульфата железа, глюконата железа, цитрата железа или сульфата железа», - предлагает Вальдес. Больше, чем это, и Вальдес говорит, что вы можете почувствовать тошноту.

Фолат (или фолиевая кислота) известен прежде всего тем, что способствует развитию плода и предотвращает врожденные дефекты.Но если вы отращиваете ногти, боретесь с депрессией или хотите бороться с воспалением, этот ингредиент тоже важен.

Продукты с фолиевой кислотой

  • темная зелень
  • авокадо
  • фасоль
  • цитрусовые

Совет: Вам следует стремиться получить около 400 мкг фолиевой кислоты или 600 мкг, если вы беременны. «Выбирая мульти, обратите внимание на метилфолат на этикетке. Это более активная форма, которая обычно указывает на более цельный продукт », - предлагает Изабель К. Смит, MS, RD, CDN.Вальдес добавляет, что когда вы принимаете фолиевую кислоту с пищей, 85 процентов его абсорбируется, но если принимать его натощак, вы усваиваете 100 процентов.

Комплекс витаминов B похож на фабрику, состоящую из восьми усердных работников, которые объединились, чтобы создать и поддерживать запас энергии нашего тела, расщепляя потребляемые нами микроэлементы (жиры, белки, углеводы).

Но у каждого есть своя особая роль. Лерман говорит, что, в частности, витамин B-12 поддерживает здоровье нервов и клеток крови и помогает создавать ДНК, генетический материал всех клеток.Веганы или вегетарианцы склонны к дефициту витамина B-12, потому что большинство пищевых продуктов животного происхождения, таких как мясо, птица, рыба и яйца.

Pro-tip: Рекомендуемое количество B-12 менее 3 мкг, поэтому Лерман рекомендует искать витамин с 1–2 мкг на порцию, потому что ваше тело избавляется от любого лишнего B-12, когда вы писаете. B-12 также имеет множество форм, поэтому Смит рекомендует искать мульти, который несет B-12 в виде метилкобаламина (или метил-B12), который легче всего усваивается нашим организмом.

Мультивитамины, подходящие под краткое описание:

«Это может быть очевидно, но стоит повторить: когда дело доходит до витаминов и минералов, получайте их в первую очередь из пищи», - напоминает нам Тауб-Дикс. Наше тело создано для получения питательных веществ из пищи, которую мы едим, и мы будем получать все необходимые питательные вещества, если соблюдаем разнообразную и сбалансированную диету.

Потому что, в конце концов, добавки следует считать бонусными усилителями, а не заменой еды. И все эксперты, с которыми мы беседовали, согласились: двухэтажный автобус с утренним мультифункциональным двигателем просто не справится.


Габриэль Кассель играет в регби, бегает по грязи, смешивает протеин и коктейль, готовит еду, кроссфиттинг, из Нью-Йорка. Она стала жаворонком, попробовала челлендж Whole30, ела, пила, чистила щеткой, мыла и мыла углем - все во имя журналистики. В свободное время она может читать книги по саморазвитию, жать лежа или практикует хюгге. Следуйте за ней в Instagram .

.

Что это такое и чем они занимаются?

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Витамины - это органические соединения, которые необходимы в небольших количествах для поддержания жизни. Большинство витаминов необходимо получать с пищей.

Это потому, что человеческое тело либо не производит их в достаточном количестве, либо не производит их вообще.

У каждого организма разные потребности в витаминах.Например, людям необходимо употреблять витамин С или аскорбиновую кислоту, а собакам - нет. Собаки могут производить или синтезировать достаточно витамина С для собственных нужд, а люди - нет.

Людям необходимо получать большую часть витамина D от воздействия солнечного света, потому что он недоступен в достаточных количествах с пищей. Однако человеческий организм может синтезировать его при воздействии солнечного света.

У разных витаминов разные роли, и они нужны в разных количествах.

В этой статье объясняется, что такое витамины, для чего они нужны и какие продукты содержат каждый из них.Перейдите по ссылкам для получения дополнительной информации о каждом типе витамина.

Вот несколько ключевых моментов о витаминах. Более подробная и вспомогательная информация находится в основной статье.

  • Известно 13 витаминов.
  • Витамины водорастворимы или жирорастворимы.
  • Жирорастворимые витамины легче хранить в организме, чем водорастворимые.
  • Витамины всегда содержат углерод, поэтому их называют «органическими».
  • Пища - лучший источник витаминов, но некоторым людям врач может посоветовать использовать добавки.

Витамин - это одно из группы органических веществ, которые в незначительных количествах присутствуют в натуральных пищевых продуктах. Витамины необходимы для нормального обмена веществ. Если мы не принимаем достаточное количество витаминов, могут возникнуть определенные заболевания.

Витамин - это одновременно:

  • органическое соединение, что означает, что он содержит углерод
  • , важное питательное вещество, которого организм не может производить в достаточном количестве и который ему необходимо получать с пищей

В настоящее время существует 13 признанных витаминов.

Витамины являются жирорастворимыми или водорастворимыми.

Жирорастворимые витамины

Жирорастворимые витамины накапливаются в жировых тканях организма и печени. Витамины A, D, E и K жирорастворимы. Их легче хранить, чем водорастворимые витамины, и они могут оставаться в организме в качестве резервов в течение нескольких дней, а иногда и месяцев.

Жирорастворимые витамины всасываются в кишечном тракте с помощью жиров или липидов.

Водорастворимые витамины

Водорастворимые витамины не задерживаются в организме надолго.Организм не может хранить их, и вскоре они выводятся с мочой. Из-за этого водорастворимые витамины нужно заменять чаще, чем жирорастворимые.

Витамин C и все витамины группы B растворимы в воде.

Вот разные виды витаминов.

Витамин A

Химические названия: ретинол, ретиналь и четыре каротиноида, включая бета-каротин.

  • Жирорастворим.
  • Дефицит может вызвать куриную слепоту и кератомаляцию - заболевание глаз, которое приводит к сухости роговицы.
  • Хорошие источники включают: печень, масло печени трески, морковь, брокколи, сладкий картофель, масло, капусту, шпинат, тыкву, зелень капусты, некоторые сыры, яйца, абрикос, дыню и молоко.

Витамин B

Химическое название: тиамин.

  • Растворим в воде.
  • Дефицит может вызвать бери-бери и синдром Вернике-Корсакова.
  • Хорошие источники включают: дрожжи, свинину, зерновые культуры, семена подсолнечника, коричневый рис, цельнозерновую рожь, спаржу, капусту, цветную капусту, картофель, апельсины, печень и яйца.

Витамин B2

Химическое название: Рибофлавин

  • Водорастворимый
  • Дефицит может вызвать арибофлавиноз
  • Хорошие источники включают: спаржу, бананы, хурму, бамию, мангольд, творог, молоко, йогурт. , мясо, яйца, рыба и стручковая фасоль

Витамин B3

Химические названия: Ниацин, ниацинамид

  • Растворим в воде.
  • Дефицит может вызвать пеллагру с симптомами диареи, дерматита и психических расстройств.
  • Хорошие источники включают: печень, сердце, почки, курицу, говядину, рыбу (тунец, лосось), молоко, яйца, авокадо, финики, помидоры, листовые овощи, брокколи, морковь, сладкий картофель, спаржу, орехи, целые -зерновые, бобовые, грибы и пивные дрожжи.

Витамин B5

Химическое название: Пантотеновая кислота

  • Растворим в воде.
  • Дефицит может вызвать парестезию или «булавки и иглы».
  • Хорошие источники включают: мясо, цельнозерновые продукты (при измельчении их можно удалить), брокколи, авокадо, маточное молочко и яичники рыбы.

Витамин B6

Химические названия: Пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль

  • Растворим в воде.
  • Дефицит может вызвать анемию, периферическую невропатию или повреждение других частей нервной системы, кроме головного и спинного мозга.
  • Хорошие источники включают: мясо, бананы, цельнозерновые продукты, овощи и орехи. Когда молоко высыхает, оно теряет примерно половину своего B6. Замораживание и консервирование также могут уменьшить содержание.

Витамин B7

Химическое название: Биотин

  • растворим в воде.
  • Дефицит может вызвать дерматит, энтерит или воспаление кишечника.
  • Хорошие источники : яичный желток, печень, некоторые овощи.

Витамин B9

Химические названия: Фолиевая кислота, фолиевая кислота

  • Растворим в воде.
  • Дефицит во время беременности связан с врожденными дефектами. Беременным женщинам рекомендуется принимать фолиевую кислоту в течение всего года, прежде чем забеременеть.
  • Хорошие источники включают: листовые овощи, бобовые, печень, пекарские дрожжи, некоторые обогащенные зерновые продукты и семена подсолнечника.У некоторых фруктов умеренное количество, как и у пива.

Витамин B12

Химические названия: Цианокобаламин, гидроксокобаламин, метилкобаламин

  • Растворим в воде.
  • Дефицит может вызвать мегалобластную анемию, состояние, при котором костный мозг производит необычно большие, аномальные, незрелые эритроциты.
  • Хорошие источники включают: рыбу, моллюски, мясо, птицу, яйца, молоко и молочные продукты, некоторые обогащенные злаки и соевые продукты, а также обогащенные пищевые дрожжи.

Веганам рекомендуется принимать добавки B12.

Витамин C

Химическое название: Аскорбиновая кислота

  • Растворим в воде.
  • Дефицит может вызвать мегалобластную анемию.
  • Хорошие источники включают: фрукты и овощи. Слива Какаду и плод каму-каму содержат самое высокое содержание витамина С из всех продуктов. В печени тоже высокий уровень. При приготовлении пищи витамин С разрушается.

Витамин D

Химические названия: эргокальциферол, холекальциферол.

  • Жирорастворим.
  • Дефицит может вызвать рахит и остеомаляцию или размягчение костей.
  • Хорошие источники : Воздействие ультрафиолета B (UVB) через солнечный свет или другие источники вызывает выработку витамина D в коже. Также содержится в жирной рыбе, яйцах, говяжьей печени и грибах.

Витамин E

Химические названия: Токоферолы, токотриенолы

  • Жирорастворимый продукт.
  • Дефицит встречается редко, но может вызвать гемолитическую анемию у новорожденных.Это состояние, при котором клетки крови разрушаются и удаляются из крови слишком рано.
  • Хорошие источники включают: киви, миндаль, авокадо, яйца, молоко, орехи, листовые зеленые овощи, ненагретые растительные масла, зародыши пшеницы и цельнозерновые продукты.

Витамин К

Химические названия: Филлохинон, менахиноны

  • Жирорастворимый.
  • Дефицит может вызвать кровоточащий диатез, необычную склонность к кровотечению.
  • Хорошие источники включают: листовые зеленые овощи, авокадо, киви.Петрушка содержит много витамина К.

В Руководстве США по питанию на 2015-2020 гг. основное внимание уделяется общему рациону как лучшему способу получения достаточного количества питательных веществ для хорошего здоровья. Витамины должны поступать в первую очередь из сбалансированного и разнообразного питания с большим количеством фруктов и овощей.

Однако в некоторых случаях могут быть уместными обогащенные продукты и добавки.

Медицинский работник может порекомендовать витаминные добавки людям с определенными заболеваниями, во время беременности или тем, кто соблюдает ограниченную диету.

Те, кто принимает добавки, не должны превышать указанную максимальную дозу, поскольку это может привести к проблемам со здоровьем. Некоторые лекарства также могут взаимодействовать с витаминными добавками, поэтому перед применением добавок важно проконсультироваться с врачом.

В Интернете можно приобрести ряд витаминных добавок.

.

15 напитков для укрепления здоровья по утрам

Подумайте об этом: спать семь или восемь часов в сутки - это долгое время, чтобы обойтись без воды. И это не считая других факторов, которые могут иметь значение - например, может быть, несколько лишних стаканов вина накануне вечером.

Итак, когда вы просыпаетесь, ваше тело, вероятно, уже слегка обезвожено.

Хорошие новости? Это легко исправить.

Хотя вода - всегда лучший вариант для начала дня, другие полезные возлияния могут сыграть положительную роль.

Узнайте, какие напитки лучше выпить утром, чтобы выпить жидкости, от похмелья, энергии, ускорения обмена веществ и многого другого.

Польза питьевой воды (минимум 2 стакана) с утра очень высока. Помимо выведения токсинов и обеспечения необходимой гидратации, это количество воды может улучшить ваш метаболизм.

Освежите чашку витаминами

Но кто сказал, что ваша утренняя чашка воды должна быть простой? Добавьте в воду лимон (или другие цитрусовые), травы, огурцы и фрукты.

Бонус: Лимонная вода также обеспечивает дозу иммуностимулирующего витамина С - всего 1 унция лимонного сока содержит почти четверть рекомендуемой дневной нормы витамина С.

Добавьте столовую ложку яблочного уксуса

Мы знаем, что даже сама идея употребления яблочного уксуса (ACV) может вызвать приподнятые брови, но вот почему вы должны это делать. Было доказано, что яблочный уксус снижает уровень сахара в крови и помогает похудеть. Первоначальные исследования также указывают на то, что ACV может помочь убить патогены.

Чтобы воспользоваться преимуществами этого напитка, ускоряющего метаболизм, просто смешайте 1 столовую ложку яблочного уксуса с утренним стаканом воды.

Выбирайте газированное или кокосовое.

Газированная вода может быть увлажняющей и забавной, но только убедитесь, что вы пьете чистую, несладкую воду.

Освежающая кокосовая вода также является хорошим вариантом, поскольку она богата питательными веществами, минералами и антиоксидантами.

Не хочется сбиться H 2 O, когда просыпаешься? Хотя мы настоятельно рекомендуем начинать день со стакана воды, вот несколько альтернатив, которые подойдут вашему организму.

Повысьте метаболизм с помощью зеленого чая.

Зеленый чай имеет ряд преимуществ для здоровья благодаря высокой дозе антиоксидантов. Одно из этих преимуществ - большой стимул для метаболизма. Исследования показали, что зеленый чай не только увеличивает скорость метаболизма, но и помогает сжигать жир.

Сдерживайте чувство голода с помощью пуленепробиваемого кофе

Хотя было доказано, что кофе один только улучшает метаболизм, чашка пуленепробиваемого кофе первым делом утром обеспечит двойную работу.

Это связано с тем, что кофе и среднецепочечные жиры влияют на метаболизм. Когда дело доходит до приготовления пуленепробиваемого кофе, попробуйте кокосовое масло (богатый источник MCT) или масло MCT, но не заменяйте питательный завтрак этой восхитительной утренней закваской.

Поднимите себе энергию с помощью овощного сока

Если ваш утренний кофеин просто не помогает, подумайте о том, чтобы заменить чашку кофе на стакан зеленого сока.

Послушайте нас. Доказано, что питательные вещества, содержащиеся в овощах, особенно в листовых зеленых овощах, таких как капуста и шпинат, повышают уровень энергии.

Овощи с особенно высоким содержанием железа способствуют доставке кислорода к клеткам и борьбе с усталостью.

Получите более чистый кайф с помощником Йерба

Чтобы получить более чистый кофеиновый кайф без этой связанной с кофе дрожи, подумайте о чашке йерба мате. Этот южноамериканский чайный напиток содержит множество антиоксидантов, витаминов и аминокислот.

Уникальный химический состав активных соединений помощника (всего их 196!) Обеспечивает постоянный прилив энергии без негативных побочных эффектов.

Сделайте большой сок из ягод годжи

Этот маленький суперпродукт - отличный вариант. Ягоды годжи, содержащие витамины, минералы, антиоксиданты и восемь незаменимых аминокислот, являются одними из самых питательных продуктов на планете.

Начните свой день со стакана сока ягод годжи для получения дозы витаминов с серьезной энергетической стороной.

Исследования показали, что употребление сока ягод годжи приводит к:

  • повышению уровня энергии
  • улучшению спортивных результатов
  • улучшению умственной концентрации
  • снижению стресса и усталости

успокоить животик имбирным чаем

имбирь популярен обычное лекарство от болезней желудка, и не зря.Принятие имбирного чая с утра может облегчить дискомфорт в желудке, тошноту, рвоту и диарею.

Чтобы приготовить имбирный чай, добавьте несколько столовых ложек мелко натертого свежего имбиря в стакан кипящей воды и настаивайте в течение пяти минут.

Успокойте желудок соком алоэ.

Алоэ широко известно как средство для лечения порезов, проблем с кожей и длительного пребывания на солнце, но это растение может быть полезно и при проблемах с желудком.

Противовоспалительные свойства сока алоэ вера помогают уменьшить воспаление желудочно-кишечного тракта и оказались полезными для людей, страдающих СРК.

Попробуй выпить томатного сока

Если накануне вечером ты слишком сильно тусовался, то начинать утро с Кровавой Марии (девственницы) может быть твоим ответом. Помидоры не только обеспечивают достаточное увлажнение (они на 95 процентов состоят из воды), но и, как было научно доказано, помогают обратить вспять действие алкоголя.

Потягивайте костный бульон

Хотя в наши дни кажется, что костный бульон - это ответ на все вопросы, он, безусловно, может помочь укротить эти проблемы похмелья.

Этот насыщенный питательными веществами бульон содержит все электролиты, витамины и минералы, которые необходимы вашему организму после вечеринки.Электролиты, содержащиеся в костном бульоне (магний, калий и кальций), отлично заменяют натрий и калий, которые теряются при употреблении алкоголя.

Чтобы получить утренний напиток на ходу, который также содержит достаточно веществ, чтобы называть себя завтраком, сделайте себе простой смузи на завтрак.

Рассмотрите этот витаминный томатный смузи, если вы не чувствуете себя хорошо.

Хотите ускорить метаболизм? Смешайте этот фруктовый смузи с удивительным и освежающим добавлением зеленого чая.

Или выберите один из четырех иммуностимулирующих смузи, богатых клетчаткой, витаминами и белками.

С этими полезными для здоровья напитками по утрам легко оставаться гидратированным. Но от каких напитков следует держаться подальше?

Не рекомендуется пить газированные напитки (или другие напитки с высоким содержанием рафинированного сахара), энергетические напитки, алкоголь (да, даже мимозы!) Или кофе натощак. Эти напитки могут сильно обезвоживать и вызывать нежелательную утреннюю дрожь.

От улучшающего метаболизм зеленого чая до сока из ягод годжи, снимающего усталость, - какие напитки вам больше всего хочется попробовать?


Тиффани Ла Форж (Tiffany La Forge) - профессиональный повар, разработчик рецептов и писатель, ведущий блог Parsnips and Pastries.Ее блог посвящен настоящей еде для сбалансированной жизни, сезонным рецептам и доступным советам по здоровью. Когда Тиффани не на кухне, она любит заниматься йогой, ходить в походы, путешествовать, заниматься органическим садоводством и гулять со своим корги Какао. Посетите ее в блоге или в Instagram.

.

Источники и зачем они вам

Организм человека не может производить все, что ему нужно для функционирования. Существует шесть основных питательных веществ, которые людям необходимо потреблять из пищевых источников для поддержания оптимального здоровья.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что основные питательные вещества имеют решающее значение для поддержания репродуктивной функции, хорошего здоровья и роста человека. ВОЗ делит эти важные питательные вещества на две категории: микронутриенты и макроэлементы.

Микроэлементы - это питательные вещества, которые необходимы человеку в малых дозах.Микроэлементы состоят из витаминов и минералов. Хотя организму требуется лишь небольшое их количество, недостаток может привести к ухудшению здоровья.

Макронутриенты - это питательные вещества, которые человеку нужны в больших количествах. Макроэлементы включают воду, белок, углеводы и жиры.

Продолжайте читать, чтобы узнать, где найти эти питательные вещества и зачем они нужны человеку.

Шесть основных питательных веществ - это витамины, минералы, белок, жиры, вода и углеводы.

Поделиться на Pinterest Диета, богатая овощами, фруктами и нежирным белком, должна обеспечивать человека большим количеством витаминов.

Витамины - это питательные микроэлементы, которые обладают рядом преимуществ для здоровья, в том числе:

  • укрепляют иммунную систему
  • помогают предотвратить или отсрочить определенные виды рака, такие как рак простаты
  • укрепление зубов и костей
  • способствует усвоению кальция
  • поддержание здоровья кожи
  • помогает организму усваивать белки и углеводы
  • поддерживает здоровую кровь
  • способствует функционированию мозга и нервной системы

Существует 13 основных витаминов, которые диетологи делят на две группы: жирорастворимые и водорастворимые.

Жирорастворимые витамины:

Водорастворимые витамины:

Обычно человек, который придерживается диеты, богатой овощами, фруктами и нежирными белками, может получать все необходимые витамины с пищей. Однако тем, кто ест меньше фруктов и овощей, и тем, у кого проблемы с пищеварением, возможно, потребуется принимать витаминные добавки, чтобы уменьшить или избежать дефицита.

Узнайте, что такое витамины и что они здесь делают.

Минералы - это второй тип микроэлементов.Есть две группы минералов: основные и микроэлементы. Организму необходим баланс минералов обеих групп для оптимального здоровья.

Основными минералами являются:

Основные минералы помогают организму выполнять следующие функции:

  • балансировать уровень воды
  • поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей
  • улучшать здоровье костей

Микроэлементы:

Микроэлементы помощь с:

  • укрепление костей
  • предотвращение кариеса
  • содействие свертыванию крови
  • помощь переносу кислорода
  • поддержка иммунной системы
  • поддержка здорового кровяного давления

Человек может гарантировать, что он потребляет достаточно минералов, включая следующие продукты в их рационе.

  • красное мясо (ограничьте их употребление и выберите постные нарезки)
  • морепродукты
  • поваренная соль йодированная (менее 2300 миллиграммов в день)
  • молоко и другие молочные продукты
  • орехи и семена
  • овощи
  • листовая зелень
  • фрукты
  • птица
  • обогащенный хлеб и крупы
  • яичные желтки
  • цельнозерновые
  • фасоль и бобовые

Белок - это макроэлемент, который необходим каждой клетке организма для правильного функционирования.

Белки выполняют множество функций, в том числе:

  • обеспечивают рост и развитие мышц, костей, волос и кожи
  • образуют антитела, гормоны и другие важные вещества
  • служат источником топлива для клеток и ткани по мере необходимости

Человек может получать белки с пищей. Следующие продукты являются хорошими источниками белка:

Хотя мясо и рыба, как правило, содержат самый высокий уровень белка, веганы и вегетарианцы могут получать достаточно белка из различных растительных продуктов.

Узнайте, сколько белка нужно человеку каждый день.

Люди часто связывают жирную пищу с плохим здоровьем. Однако человеку необходимы определенные жиры, чтобы поддерживать оптимальное здоровье.

Жиры снабжают организм энергией и помогают ему выполнять ряд функций. Однако важно употреблять полезные жиры, такие как мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, и ограничивать или избегать насыщенных и трансжиров.

Полезные жиры помогают выполнять следующие функции:

  • рост клеток
  • свертывание крови
  • создание новых клеток
  • снижение риска сердечных заболеваний и диабета 2 типа
  • движение мышц
  • баланс сахара в крови
  • функционирование мозга
  • всасывание минералов и витаминов
  • выработка гормонов
  • иммунная функция

Согласно недавним диетическим рекомендациям для американцев, человек должен потреблять 20–35% своих калорий из полезных жиров.

Человек может найти полезные жиры в нескольких продуктах питания, включая:

  • орехи
  • рыбу, например лосось и тунец
  • растительные масла
  • кокосовое масло
  • семена

Узнайте разницу между насыщенными и ненасыщенными жирами .

Углеводы необходимы организму. Это сахара или крахмалы, которые обеспечивают энергией все клетки и ткани тела.

Есть два разных типа углеводов: простые и сложные.Людям следует ограничить потребление простых углеводов, таких как белый хлеб, макароны и рис. Однако организму необходимы сложные углеводы, чтобы поддерживать следующее:

  • иммунная система
  • функция мозга
  • нервная система
  • энергия для выполнения задач
  • функция пищеварения

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют человеку потреблять 45 –65% ежедневных калорий из сложных углеводов.

Следующие продукты содержат сложные углеводы:

  • киноа
  • коричневый рис
  • овощи
  • цельнозерновые макаронные изделия, хлеб и другие хлебобулочные изделия
  • овсяные хлопья
  • фрукты
  • ячмень

Люди должны избегать чрезмерно обработанных продуктов которые содержат беленую белую муку и продукты с добавлением сахара.

Узнайте здесь разницу между хорошими и плохими углеводами.

Вода, вероятно, является наиболее важным питательным веществом, в котором нуждается человек. Без воды человек может прожить всего несколько дней. Даже небольшое обезвоживание может вызвать головные боли и нарушение физического и умственного функционирования.

Человеческое тело состоит в основном из воды, и каждой клетке требуется вода для функционирования. Вода помогает выполнять несколько функций, в том числе:

  • вымывание токсинов
  • амортизация
  • транспортировка питательных веществ
  • предотвращение запоров
  • смазка
  • гидратация

Лучший источник воды - пить натуральную несладкую воду из-под крана или источники в бутылках.Людям, которым не нравится вкус простой воды, можно добавить выжимку лимона или других цитрусовых.

Кроме того, человек может получить больше воды, употребляя фрукты, содержащие большое количество воды.

Людям следует избегать употребления воды с сладкими напитками. К сладким напиткам относятся подслащенный чай, кофе, газированные напитки, лимонад и фруктовые соки.

Узнайте, сколько воды нужно пить, чтобы избежать обезвоживания.

Человек должен потреблять все шесть видов основных питательных веществ, чтобы обеспечить наилучшее здоровье.Эти питательные вещества поддерживают жизненно важные функции, включая рост, иммунитет, центральную нервную систему и предотвращают болезни.

Обычно человек, соблюдающий здоровую и сбалансированную диету, включающую нежирные белки, овощи, фрукты, сложные углеводы и воду, получает необходимые питательные вещества.

Людям с проблемами пищеварения, которые принимают определенные лекарства или страдают другими заболеваниями, могут потребоваться добавки, которые помогут им получить необходимые питательные вещества в организме.

Человек должен поговорить со своим врачом о любых заболеваниях и лекарствах, которые он принимает, прежде чем он начнет принимать какие-либо добавки.Кроме того, они могут захотеть поговорить с диетологом или диетологом, чтобы обсудить их рацион, прежде чем они начнут принимать какие-либо добавки.

.

Сколько воды нужно пить в день?

Ваше тело на 60 процентов состоит из воды.

Организм постоянно теряет воду в течение дня, в основном с мочой и потом, но также из-за обычных функций организма, таких как дыхание. Чтобы предотвратить обезвоживание, вам нужно пить много воды и пить каждый день.

Существует множество различных мнений о том, сколько воды нужно пить каждый день.

Специалисты в области здравоохранения обычно рекомендуют восемь стаканов по 8 унций, что соответствует примерно 2 литрам, или половине галлона в день.Это называется правилом 8 × 8, и его очень легко запомнить.

Однако некоторые эксперты считают, что пить воду нужно постоянно в течение дня, даже если вы не испытываете жажды.

Как и в большинстве случаев, это зависит от человека. Многие факторы (как внутренние, так и внешние) в конечном итоге влияют на то, сколько воды вам нужно.

В этой статье рассматриваются некоторые исследования потребления воды, чтобы отделить факты от вымысла, и объясняет, как легко поддерживать высокий уровень гидратации в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.

Сколько воды вам нужно, зависит от многих вещей и варьируется от человека к человеку. Для взрослых общая рекомендация Национальной академии наук, инженерии и медицины США составляет около:

  • 11,5 стакана (2,7 литра) в день для женщин
  • 15,5 стакана (3,7 литра) в день для мужчин

Это включает жидкости из воды, напитков, таких как чай и сок, а также из пищи. Вы получаете в среднем 20 процентов воды из продуктов, которые вы едите (1, 2).

Возможно, вам понадобится больше воды, чем кому-то другому. Количество воды также зависит от:

  • Где вы живете. Вам потребуется больше воды в жарких, влажных или сухих местах. Вам также понадобится больше воды, если вы живете в горах или на большой высоте (3).
  • Ваш рацион. Если вы пьете много кофе и других напитков с кофеином, вы можете потерять больше воды из-за дополнительного мочеиспускания. Скорее всего, вам также понадобится пить больше воды, если в вашем рационе много соленой, острой или сладкой пищи.Или больше воды необходимо, если вы не едите много гидратирующих продуктов с высоким содержанием воды, таких как свежие или приготовленные фрукты и овощи.
  • Температура или время года. Из-за потоотделения вам может потребоваться больше воды в теплые месяцы, чем в более прохладные.
  • Ваше окружение. Если вы проводите больше времени на открытом воздухе на солнце, в жаркую погоду или в отапливаемом помещении, вы можете быстрее почувствовать жажду.
  • Насколько вы активны. Если вы активны в течение дня, много ходите или стоите, вам понадобится больше воды, чем тому, кто сидит за столом.Если вы занимаетесь спортом или занимаетесь какой-либо интенсивной деятельностью, вам нужно будет пить больше, чтобы покрыть потерю воды.
  • Ваше здоровье. Если у вас инфекция или жар, или если вы теряете жидкость из-за рвоты или диареи, вам нужно будет пить больше воды. Если у вас такое заболевание, как диабет, вам также понадобится больше воды. Некоторые лекарства, например диуретики, также могут вызвать потерю воды.
  • Беременные или кормящие грудью. Если вы беременны или кормите ребенка грудью, вам нужно пить больше воды, чтобы избежать обезвоживания.В конце концов, ваше тело выполняет работу за двоих (или больше).
Резюме

На количество воды, необходимое для поддержания здоровья, влияет множество факторов, таких как ваше здоровье, активность и окружающая среда.

Многие люди утверждают, что, если вы не будете пить в течение дня, ваш уровень энергии и работа мозга начнут ухудшаться.

Есть много исследований, подтверждающих это.

Одно исследование с участием женщин показало, что потеря жидкости на 1,36% после физических упражнений ухудшает настроение и концентрацию и увеличивает частоту головных болей (4).

Другое исследование, проведенное в Китае с участием 12 мужчин в университете, показало, что отсутствие питьевой воды в течение 36 часов оказывает заметное влияние на утомляемость, внимание и концентрацию внимания, скорость реакции и кратковременную память (5).

Даже легкое обезвоживание может снизить физическую работоспособность. Клиническое исследование пожилых здоровых мужчин показало, что потеря воды в организме всего на 1 процент снижает их мышечную силу, мощность и выносливость (6).

Потеря 1 процента массы тела может показаться не такой уж большой, но это значит, что нужно терять значительное количество воды.Обычно это происходит, когда вы сильно потеете или находитесь в очень теплой комнате и не пьете достаточно воды.

Резюме

Легкое обезвоживание, вызванное физическими упражнениями или жарой, может отрицательно сказаться как на вашей физической, так и на умственной работоспособности.

Есть много утверждений о том, что употребление большего количества воды может снизить массу тела за счет повышения метаболизма и снижения аппетита.

Согласно исследованию, употребление большего количества воды, чем обычно, коррелирует со снижением массы тела и показателей состава тела.(7).

Другой обзор исследований показал, что хроническое обезвоживание связано с ожирением, диабетом, раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями (8).

Исследователи в другом более раннем исследовании подсчитали, что употребление 68 унций (2 литров) в день увеличивает расход энергии примерно на 23 калории в день из-за термогенной реакции или более быстрого метаболизма (9). Сумма увеличивалась, но со временем могла увеличиваться.

Питьевая вода за полчаса до еды также может снизить количество потребляемых вами калорий (10).Это может произойти из-за того, что организм легко принимает жажду за голод.

Одно исследование показало, что люди, которые выпивали 17 унций (500 мл) воды перед каждым приемом пищи, теряли на 44% больше веса за 12 недель по сравнению с теми, кто этого не делал (11).

В целом кажется, что употребление достаточного количества воды, особенно перед едой, может помочь вам улучшить аппетит и поддерживать здоровую массу тела, особенно в сочетании со здоровым питанием.

Более того, употребление большого количества воды имеет ряд других преимуществ для здоровья.

Резюме

Питьевая вода может вызвать небольшое временное ускорение метаболизма, а употребление ее примерно за полчаса до каждого приема пищи может помочь вам съесть меньше калорий.

Оба эти эффекта могут способствовать снижению веса у некоторых людей.

Для нормального функционирования вашего организма необходимо пить достаточно воды. Некоторые проблемы со здоровьем также могут помочь при повышенном потреблении воды:

  • Запор. Увеличение потребления воды может помочь при запоре, очень распространенной проблеме (12, 13).
  • Инфекции мочевыводящих путей. Недавние исследования показали, что увеличение потребления воды может помочь предотвратить повторные инфекции мочевыводящих путей и мочевого пузыря (14, 15)
  • Камни в почках. Более раннее исследование показало, что потребление большого количества жидкости снижает риск образования камней в почках, хотя необходимы дополнительные исследования (16).
  • Увлажнение кожи. Исследования показывают, что большее количество воды приводит к лучшему увлажнению кожи, хотя необходимы дополнительные исследования для улучшения прозрачности и воздействия на прыщи (17, 18)
Резюме

Питье большего количества воды и поддержание достаточного увлажнения может помочь с некоторыми проблемами со здоровьем такие как запор, инфекции мочевого пузыря, камни в почках и обезвоживание кожи.

Обычная вода - не единственный напиток, который способствует поддержанию баланса жидкости. Другие напитки и продукты могут иметь значительное влияние.

Один из мифов состоит в том, что напитки с кофеином, такие как кофе или чай, не помогают гидратации, потому что кофеин является мочегонным средством.

Фактически, исследования показывают, что мочегонное действие этих напитков слабое, но у некоторых людей они могут вызывать дополнительное мочеиспускание (19). Тем не менее, даже напитки с кофеином помогают наполнить организм водой в целом.

Большинство продуктов содержат воду в разном количестве.Мясо, рыба, яйца и особенно фрукты и овощи содержат воду.

Вместе кофе или чай и продукты, богатые водой, могут помочь поддерживать баланс жидкости.

Резюме

Другие напитки, включая кофе и чай, могут способствовать поддержанию баланса жидкости. Большинство продуктов также содержат воду.

Поддержание водного баланса необходимо для вашего выживания.

По этой причине в вашем организме есть сложная система, позволяющая контролировать, когда и сколько вы пьете.Когда общее содержание воды опускается ниже определенного уровня, возникает жажда.

Это тщательно уравновешивается механизмами, подобными дыханию - вам не нужно думать об этом сознательно.

Ваше тело знает, как сбалансировать уровень воды и когда подать сигнал о необходимости пить больше.

Хотя жажда может быть надежным индикатором обезвоживания, полагаться на чувство жажды может быть недостаточно для достижения оптимального состояния здоровья или выполнения упражнений (20).

В момент, когда приходит жажда, вы, возможно, уже ощущаете последствия недостаточного увлажнения, такие как усталость или головные боли.

Использование цвета мочи в качестве ориентира может быть более полезным, чтобы узнать, достаточно ли вы пьете (21). Старайтесь получать бледную прозрачную мочу.

На самом деле за правилом 8 × 8 нет науки. Это совершенно произвольно (1, 22). Тем не менее, определенные обстоятельства могут потребовать увеличения потребления воды.

Самая важная из них может быть во время повышенного потоотделения. Сюда входят упражнения и жаркая погода, особенно в засушливом климате.

Если вы сильно потеете, обязательно восполните потерю жидкости водой.Спортсменам, выполняющим длительные и интенсивные упражнения, также может потребоваться восполнение электролитов, таких как натрий и другие минералы, вместе с водой.

Ваша потребность в воде увеличивается во время беременности и кормления грудью.

Вам также нужно больше воды, если у вас жар, рвота или диарея. Если вы хотите похудеть, подумайте также об увеличении потребления воды.

Кроме того, пожилым людям может потребоваться сознательно следить за потреблением воды, поскольку механизмы жажды могут начать давать сбой с возрастом.Исследования показывают, что взрослые старше 65 лет подвержены более высокому риску обезвоживания (23).

Резюме

Большинству людей не нужно слишком сильно концентрироваться на потреблении воды, так как организм автоматически получает сигнал о жажде.

Однако определенные обстоятельства требуют повышенного внимания к тому, сколько воды вы пьете.

В конце концов, никто не может сказать вам, сколько именно воды вам нужно. Это зависит от многих факторов.

Попробуйте поэкспериментировать, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вас.Некоторые люди могут лучше себя чувствовать, употребляя больше воды, чем обычно, в то время как для других это приводит только к более частым походам в туалет.

Если вы хотите, чтобы все было просто, эти рекомендации должны применяться к большинству людей:

  1. Пейте достаточно часто в течение дня, чтобы моча была прозрачной и бледной.
  2. Пейте, когда хотите пить.
  3. Во время сильной жары, физических упражнений и других упомянутых показаний не забывайте пить достаточно, чтобы компенсировать потерю или дополнительную необходимую жидкость.
  4. Вот и все!

Прочтите эту статью на испанском языке.

.

Смотрите также